Jag är tillbaka till vardagen och igår lagade jag pasta till matlådor, som vanligt. Paradrätten spaghetti carbonara fick denna vecka en touch av tomat med chilisås och färska tomater och en bra upptäckt på affären: ekologisk kotlettbacon. Bra för samvetet och förhoppningsvis så bra för djur och natur som möjligt, även om vegetariskt förstås är bäst då. Nästan inget fett på heller vilket jag gillar (utan alltså), jag vill ha knaperstekt eller näst intill.
Etikett: Vardag
Om vardagsvanor
Mål och ambitioner är till för att följas upp och en sådan var att städa köket varje kväll och börja jobba senast klockan åtta och såhär har det faktiskt sett ut många vardagsmornar. Rejäl frukost i lugn och ro. Syftet var att jag kände att jag slösade tid, fick bråttom, var sen och ändå inte hade hunnit något på morgonen. Jag har slöat till lite, fram till påsk var det nästan helt exemplariskt, och även om det inte hjälpte mer än i någon vecka att jag verkligen var uppe så direkt så jag hann njuta av frukosten länge och ändå vara tidigt på jobbet så är jag åtminstone där klockan åtta i stort sett varje dag och jag älskar att vakna till en ren diskbänk och förberedd frukost.
Om att fira med glass
Så är den här, påskledigheten. Nästan iallafall, jag skickar nog några mejl från bilen imorgon eller så men sen blir det utandning i fjällen. Har så mycket att vara glad och tacksam för idag:
- Igår var det slask men idag är det barmark igen och jag cyklade räserfort hem från jobbet
- Det är ljust på kvällen
- Jag är pigg på kvällen
- Vi har tagit sjumilakliv i ett stort projekt på jobbet
- Jag klarade hemtentan i nationalekonomi
Det firar jag med glass i stora lass, med banan, chokladsås och salta jordnötter!
Om tacotisdag
Den här dagen har solen lyst och jag rev av hela nya bodypump93 på ett bräde, nervöst som attan och nån liten korremiss men efteråt helt euforisk känsla av att ha satt det. Träningsglädje + lättnad = sant. Efteråt var jag bjuden på efterlängtad tacokväll hos vänner, vilket bra sätt att fira tisdag på. Dubbelpass två dagar i rad och sedan påfylld med favoritmat, vardagshäng och bebismys, kan det bli bättre? tänker jag, och stupar i säng. Godnatt!
Om måndagsblues
Många förknippar måndagar med om inte ångest så åtminstone lite tungt. Så tycker inte jag att det är, inte den här veckan iallafall. Jag saknar fjällen redan men i Umeå är det vårkänslor på gatorna (alltså två ton sand) och så har jag ju soma på måndagar. Har ikväll även gymmat och sprungit lite intervaller på löpband och sedan veckans TV-höjdpunkt: jordskott. Huvvaligen så läskigt! Bilden är från instagram, det är mitt kök med mitt älskade grå kakel som egentligen är klinker och borde ligga på golv (och därför inte var så lätt att borra hål för elkontakterna i….men det gick!) som jag fotade till instagram på temat vardag. Det är vardagslyx att ha ett kök man tycker är fint! Nu snurrar veckan vidare, många saker att hinna med så det är att packa gymväskan, ladda grötskålen och kaffebryggaren på kvällen så går det lättare på morgonen.
Johanna Westberg 