Vegansk kladdkaka

Jag tycker kladdkaka funkar för det mesta, ett säkert kort som många gillar och som går att variera i oändlighet. Jag har hittat ett recept på vegansk kladdkaka som verkar bli stående, så jag tänkte att vi skulle föreviga det här i bloggen. Jag bakade den första gången helgen när jag fyllde år då jag åt veganskt … Fortsätt läsa Vegansk kladdkaka

Enkel tomatsoppa

Jag tänkte att jag skulle dela med mig av ett av recepten jag fick tips om i januari, när jag skrev att jag åt veganskt så fick jag ett tips i kommentarerna av min kusin Lisa som lät så gott och enkelt att jag kastade mig över det nästan direkt. Jag som inte brukar laga soppa … Fortsätt läsa Enkel tomatsoppa

Overnight oats

Måndag igen, ny vecka med nya möjligheter! Riktigt så hurtig känner jag mig inte på mornarna så förra veckan testade jag ett nytt grepp, frukost på jobbet. Jag har mixtrat fram och tillbaka med olika recept och hur många delar av varje ingrediens till en slags gröt som står över natten - overnight oats. Finns … Fortsätt läsa Overnight oats

Julig chiapudding

De ser inte mycket ut för världen chiapuddingar men imorse lyckades jag med min bästa någonsin. Det är kylskåpstömning och julstämningsjakt så det blev en spontan chiapudding med: Ca 1,5 dl havregrädde 2,5 msk chiafrön Vaniljpulver Kanel Lingonsylt Har stått i kylen över natten och var perfekt imorse. Bra uppladdning inför julfika och julbord! 

Recept på mjölkfri knäck

Här kommer receptet på knäcken jag gjorde, helt mjölkfri. Jag tål nötter så har strösslat med mandlar (som ju i och för sig inte är en nöt men brukar räknas dit av allergiker) eftersom jag inte behöver ta hänsyn till någon annan, de har egen knäck på kogrädde. Den blev bra, jag gillar att den … Fortsätt läsa Recept på mjölkfri knäck