Mjölkfria våffelrecept x3

Igår var det ju våffeldagen om nu någon missade det, och i Umeå hade vi strålande sol så mitt i Skid-SM mellan damernas 3-mil och herrarnas 5-mil cyklade jag hem till rödäng och blev bjuden på våfflor utomhus på innergården. Mat ute alltså, det smakar bäst! Tänkte samla ihop tre tips på mjölkfria våfflor om … Fortsätt läsa Mjölkfria våffelrecept x3

En bättre fredag 

Vilken bra fredag jag haft, knappt suttit på ändan en sekund och ändå (kanske just därför) är jag full av energi. Började dagen med ett pass tröskelintervaller på strandpromenaden i morgonsol. Helt ärligt vet jag inte om jag kör tillräckligt nära tröskeln men det är ett upplägg som passar mig just nu iallafall. Jag kollar … Fortsätt läsa En bättre fredag 

En weekend i London

Så har det hänt igen, ett attentat mot ett av våra populäraste resmål i Europa. Närhesprincipen gör att det känns värre än alla attentat som i stort sett dagligen sker i krigsdrabbade Syrien och andra länder långt borta dit vi sällan reser. Just nu är säkerheten som högst i London men enligt experterna i artikeln är det också nu vi blir som mest oroliga för att resa dit. Så jag tänker att idag är ändå en passande dag att lyfta fram allt som är speciellt med London och varför jag och många andra älskar en weekend där.