Om Lilla Ego

IMG_8661.JPGVi är hemma i Schweden efter veckan i alperna men eftersom det inte gick några flyg i rätt tid (har äntligen slutat med MacGuyver-anslutningar där jag fått kasta mig halsbrytande genom flygplatsterminaler) så landar vi i Stockholm ett dygn. Jenny som jag hängt med hela veckan hade bokat bord på Lilla Ego i Vasastan som fått bra kritik och är svårt att få bord på. När vi pratade om det på flyget vände sig två okända personer på raden framför sig om och sa ”åååh! Ni kommer inte bli besvikna! Vad avundsjuka vi blir på er som ska få äta där ikväll!”
De hade helt rätt, en otroligt god och ändå rätt prisvärd trerätters med ett gott vin till. Kalasavslutning på veckan!
IMG_8660-1.JPG
Inredningen var spartansk men gemytligIMG_8654.JPG
Vi började med ett glas ”fulchampagne”, fantastiskt gott!
IMG_8663-1.JPGTill förrätt åt jag tartar för första gången, underbart gott!
IMG_8665.JPG
Till huvudrätt åt jag biff. Blir sällan besviken, inte den här gången heller
IMG_8667-0.JPG
Till efterrätt jordgubbssorbet med jordgubbar och kolasmulor, fräscht och mumsigt och som vanligt i mitt fall vad gäller efterrätter vad den en specialvariant så den skulle bli mjölkfri, inget som var något problem här!

Om Paros om kvällarna

IMG_7096

På Paros tog vi det verkligen lugnt, om dagarna låg vi mest vid poolen eller på en strand en liten biltur bort. Om kvällarna körde vi in till Naussa, ungefär tio minuter med hyrbilen. En fin hamnstad, turister men inte riktigt så turistfälligt som det lätt kan kännas. Vi hade tur också som hade sällskap av vår väninnas mor som varit på Paros många många gånger och hade koll på vilka restauranger som var de bästa. IMG_7101

Jag åt den godaste seafood pastan jag någonsin ätit. Testade många fler under resan men ingen slog denna. Avnjuten bara meter från båtarna.
IMG_7108IMG_7106Där satt vi ända tills det blev mörkt, då strosade vi vidare.

IMG_7110Tog en drink, en kaffe eller fönstershoppade. Shoppingen var allt annat än turistigt, jag hittade det enda som var billigt på hela ön, en fantastiskt skön klänning som nästan blev uppnött under resan. Resten var rätt dyrt, men väldigt fint. Grekerna själva reser ofta till Paros på semester, kanske inte de som har det knapert ställt heller. Restaurangerna var dock bra priser, billigare än motsvarande i Sverige. Kring 20-25 euro landade vi på med delade förrätter, huvudrätt och gott vin. Paros by nightEn kväll åt vi otroligt gott kött. Allting närproducerat och ekologiskt. Potatisarna var som chips, och till det grillade grönsaker och svamp. Mums! (jag fick skrapa bort smöret men ack så gott det såg ut!)

IMG_7113Älskar denna! Note to self: Måla krukor med griffelfärg!

Om japansk mat i Oslo

20140810-194120-70880581.jpg
Igår år vi lunch på Noodie, en japansk restaurang inte långt från Majorstuen där vi höll till som mest. Lyxigt dukat och vi hade tur med vädret. Väldigt god och fräsch mat, de hade många rätter som såg goda ut och jag valde för en gångs skull inte sushi utan en kombination, likt dagens (alltså kan skilja från dag till dag), en asiatisk lunchlåda. Snyggt upplagt också!
Inte alls lång väntetid, vi hade faktiskt ätit på en timme även fast vi inte alls hade någon stress.
Priserna är dyrare än Sverige (eftersom Norge är Norge…) men för vad vi fick tyckte jag det var klart värt det, speciellt eftersom vi hade tid att njuta och skulle fira något lite extra.
Noodies hemsida är riktigt bra och menyn finns där.
Kan varmt rekommendera!
20140810-194121-70881479.jpg20140811-190644-68804699.jpgAsiatisk lunsjbox (lunchbox)20140810-194117-70877087.jpg20140810-215851-79131240.jpg20140810-194118-70878693.jpgBenton box

Om mjölkfritt på Taj Mahal i Umeå

20140802-203747-74267103.jpgHäromkvällen när jag kom hem till ett tomt (eller faktiskt inte tomt, utan ännu värre…) kylskåp tog jag med mig kusin Lisa ut på stan för middag. Umeå blir bättre och bättre som sommarstad, så även uteserveringarna och restaurangutbudet. Vi gick till indiska Taj Mahal och jag har haft lite problem där förut med vad jag kunnat äta och inte så jag blev överlycklig när jag märkte dels att personalen var mycket bättre påläst om allergier, det stod skrivet i menyn att alla med matallergi skulle säga till för att få bästa hjälp och att de hade börjat använda havregrädde (eller kanske var det havremjölk) i maten! Hipp hurra, indiskt som är så gott!

Om Köpenhamn

20140407-233138.jpg
Jag är här på studiebesök och det har än så länge varit väldigt spännande och intressant. Agnes hade helt rätt i sitt gästinlägg om Köpenhamn att det är en väldigt vacker stad och bra restauranger och mikrobryggerier. Vi har haft två mycket lyckade kvällar (uteserveringspremiär!) och en innehållsrik dag vad gäller arkitektur och undervisningsmiljöer. Dansk design och god mat i gamla industrilokaler…
20140407-232346.jpg
20140407-232308.jpg

20140407-232657.jpg

20140407-232318.jpg