Iksu, sensommarvärme och white guide – v. 35 2017

Förra veckan var en intensiv vecka, första veckan på terminen för studenterna och det märks alltid, sån positiv stämning det blir på campus. Vi tar väl förra veckan i snapshots som vanligt.

Jag körde sista somamove innan höstschemat, då blir det somamove + yoga för löpare på måndagar

Jag hängde mycket på Iksu, jag hade pass på måndag, på tisdag började jag på ett nytt litet program i gymmet, på onsdag var det dags för pilatesutbildning igen och på torsdag testade jag crosstrainer för första gången. Dödstråkigt. Fredag var jag faktiskt också på Iksu, men i all hast och drog på mig en träningsvärk som höll i sig hela helgen.

img_0124Vi var en kväll på Hunger & Törst och firade mamma som gått i pension. Fredagkväll och lördagmorgon fick jag låna Layla och det var så fantastiskt fint väder så vi var ute en låååång promenad. Riktigt varmt blev det också

tempimageforsave-1Gick uppströms Umeälven, hur fint?

En som sov borta när Layla sov över hos mig, sover rätt gott när han väl kommer hem igen.

Väldigt fin helg med vackert väder och superfina kvällar. Än lever sensommaren!

Jag såg:

Sista avsnittet av Game of thrones och sen höll jag mig ända till helgen innan jag började på en ny serie – Outlander. Gillade det från första avsnittet och dra mig baklänges när slottet Leoch där det utspelar sig är samma som Winterfell i Game of thrones.

Jag läste:

Inget den här veckan heller, jag har haft fulla dagar och kvällar minst sagt och stupat i säng kring tio. Lägg till att Charlie varit hemma själv så mycket att han levt riktigt rövare om nätterna så jag sovit ännu sämre och stupat ännu hårdare nästa kväll.

Jag tänkte:

Att jag tänker alldeles för mycket på min fot. Läste ett roligt inlägg om just det, en annan som är skadad i en tå. Läsvärd igenkänning hos Johnny på pace on earth – jag är mer än min tå.

Jag tränade:

Som sagt, en hel del på Iksu denna veckan. Jag har följt ett schema jag har bett en PT sätta ihop åt mig. Jag har tänkt det förut att jag vill effektivisera träningen lite, jag har inget emot att vara generalist och att jag aldrig kommer få till tre löppass i veckan eller göra någon supertid på Vasaloppet men lite bättre struktur vore bra. Mest för att alla veckor ser så himla olika ut, jag vickar på iksu eller är iväg med jobbet och vips är det någon träningskurs jag går eller en yogahelg jag åker på. Eller fjällresor med timmar av utomhusluft in på kontot. Hur lägga upp träningen däremellan så jag inte bränner ut mig totalt och inte heller bara latar mig? Det har jag tänkt få hjälp med. Det gick väl sådär att hålla sig till det första veckan eftersom jag går pilateskursen så blev det några (eh, 3…) timmar för mycket träning. Mindre lyckad start alltså och bevis på varför jag behöver specialanpassa varenda vecka. Galen träningsvärk dock av gympassen och härligt vara tillbaka just på gymmet, alltid en tröst när jag inte kan springa. Foten är bättre och äntligen har jag fått en övning jag kan nöta på med, då känns det som att det går åt rätt håll iallafall.

Overnight oats

Måndag igen, ny vecka med nya möjligheter! Riktigt så hurtig känner jag mig inte på mornarna så förra veckan testade jag ett nytt grepp, frukost på jobbet. Jag har mixtrat fram och tillbaka med olika recept och hur många delar av varje ingrediens till en slags gröt som står över natten – overnight oats. Finns oändligt många recept och varianter men jag tänkte att jag skulle ge er mitt:

Overnight oats

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 1 msk hela linfrön (tydligen giftigt med krossade nuförtiden)
  • 1 msk psylium (är det NÅN som vet hur det uttalas?)
  • 1 msk riven kokos
  • 1 msk hela chiafrön
  • 1 msk hampafrön (ja, det är lagligt)
  • 3 dl mjölk av någon sort, jag brukar varva mandel- och havremjölk
  • 1 nypa salt
  • 1 kanel på känn

Rör ihop med gaffel, låt stå över natten, ät på direkten eller ta med i burk/låda till jobbet. Och så är det viktigt att toppa med något gott, jag gillar skivad banan och blåbär!

overnight oats (2 of 2)

En kväll på Hunger & Törst

I torsdags var jag och min familj och käkade på Hunger & Törst. Vi firade att mamma gått i pension efter ett helt arbetsliv i förskolan. Otroligt välförtjänt att nu få vara ledig! Jag har inte varit där sedan innan det blev socialize, som alltså var innan detta koncept och förmodligen andra ägare också. Vad hette det ens innan? Vi klev in i det gamla huset Aschanska villan och diskuterade vad det egentligen hetat och varit för restauranger genom åren, mamma och pappa hade varit på flera bröllopsfester här för längesen. Det var tydligen poppis då, fler som minns? 

Supermysigt inne och jag håller möjligen på att bli lite gammal men det var både mysigt med tända ljus utan att vara så himla mörkt. Ganska ljust och trevligt faktiskt men inte heller sådär så det blir omysigt. Vi fick ett soffbord med massor med glas på och direkt blev det ju pretty woman-känslan i vilket vattenglas är egentligen mitt? 

Hunger & Törst finns listade i white guide och ibland blir jag lite nervös av sånt, att jag ska vara fel klädd eller inte förstå att uppskatta vinet som de erbjuder och så. Den här kvällen blev raka motsatsen, vi hade två servitörer som var helt super på att berätta om maten och vinet utan att vi kände oss som att vi faktiskt inte kan så värst mycket om mat, vilket ingen av oss egentligen kan. Veckans meny, de byter varje vecka på torsdagar så vi var först ut på denna. Vi åt rätt 1, 4 och 5, de var förbestämda att ingå i trerätters. Det var såå gott, så gott alltså. Först en lax som jag lovar var nog den bästa laxen jag nånsin ätit, tänk att lax kan vara liksom krämig?! Vildsvin, jag tror jag ätit det en gång förut och det var helstekt på en valborgsfest och så långt det går att komma från denna ljuvliga anrättning. Och så med vin som passar till, vi slog på stort och tog ett vinpaket som de valt ut. De var riktigt superduper på att hålla koll på och anpassa efter allergier, vi hade två nötallergiker och så jag då utan mjölk. Sorbet brukar vara standard som alternativ och jag har fler än en gång deppat lite för att jag tycker inte sorbet är så fantastiskt men den här var fantastisk. Den ena av blåbär och den andra av kokos. Någon av dem smakade någon god likör också. Trots det var jag ändå avundsjuk på de som tålde mjölk, de fick en creme brulé av choklad. Lyllo!!!En riktigt trevlig kväll och så gott att det vattnas i munnen när jag tänker på det! Det är tur det är vikariebrist i förskolan, hon kanske kan göra comeback så hon kan gå i pension igen… 

Fjällhönor, pilates och kantareller – v. 33-34 2017

Förra veckan när jag skulle börja på ett veckosvep så visade det sig att jag bara hade tagit en enda bild på hela veckan:

En bild på en drink på en AW på båten med fjällhönorna. Det är så vi kallar oss, vi som åker till min stuga sista helgen i augusti varje år. Vi firade av en flyttfågel i gänget som ska flytta till Luleå och planerade lite för årets helg. Det var ungefär det jag gjorde som var minnesvärt den veckan alltså. Helgen var lugn och ägnades åt sånt där vanligt helggöra som blir när jag har en helg hemma. Firade också en 12-åring som bjöd på hemmagjord mangosorbet hon snott ihop själv, galet gott.

Veckan därpå var det så dags att åka till stugan i Ammarnäs och det blev en lika bra helg som det brukar, även om vi var färre i år. Hoppas hela flocken är samlad nästa år igen!

Utsikten jag aldrig blir trött på

Vi börjar veta var kantarellerna bor

Vi var inte i form för löpning nån av oss så efter svampplockning gick vi till Långflytje.

Och på söndagen gick vi till Örnbo

Vi åt som vanligt sjukt gott, mest ute. Bäst i år var Fish tacos, det var banne mig lika gott som på Hawaii.

Och såhär gott åt jag när jag kom hem. Årets bästa kvällsmacka.

Jag såg:

Förutom de fantastiska vyerna i Ammarnäs som jag älskar så såg jag ikapp Game of Thrones. Så himla bra jag tycker det är!

Jag läste:

Inget, men jag lyssnade på en jädra massa poddar.

Jag tänkte:

Om veckorna går såhär fort så är det lika bra att börja julpynta redan nu. Herregud vad fort det går nu när allt dragit igång.

Jag tränade:

Jag har fortfarande ont i en fot så det blev alternativ träning (riktig träning alltså men som alternativ till löpning). Indoor walking och spinning fick ersätta och det är ju faktiskt riktigt roligt att gå på andra pass en inte går på i vanliga fall så ofta. På spinningen, som heter cykel numera, hade jag sån överskottsenergi och var så lycklig att foten inte gjorde ont att jag tog i så jag kom upp i tre slag under maxpuls och lät som en drake. Det var efterlängtat med en genomkörare, det är svårt förstå hur mycket träningen påverkar när allt bara går mest på rutin.

Jag började också en pilateskurs på IKSU, superkul och nyttigt att lära sig mer om bålträning som det är.

Prova på yoga i Umeå – 3 olika studios

Jag tänkte tipsa er som bor i Umeå att det är en riktig yogaboom just nu och höstpepp bland olika yogaställen som alla har gå 2 betala för 1 under olika veckor, som dessutom inte krockar. Fint läge för att verkligen prova på alla olika studios och hitta sin favorit alltså!

Umeå Spa – gå 2 betala för 1 under v.34 

Love Yoga Umeå – gå 2 betala för 1 v. 34-35

Yogastudion Umeå – gå 2 betala för 1 under v.36