Måndagmorgon och ny vecka är igång igen. Det betyder vardagsfrukost och stående inslag hos mig är havregrynsgröt. I stugan under nyårshelgen förra året lärde jag mig av en av våra besökande vänner att röra ner ägg i. Fantastiskt enkelt och gott! Rör man dåligt blir det mer som ett kokt ägg i konstig form inuti gröten, rör man bra så gulan går sönder och allt blandas med gryn och vatten blir det kanonfluffigt och gott. Funkar bäst på spis men väldigt bra i mikron också (rör innan!)
Ibland har jag olika sorters frön i också men sedan jag började med ägg har det känts överflödigt. Jag har snöat in på lingonsylt och massor med havremjölk på! Fyller nog dagsbehovet av havre för en mindre ponny men så travar jag ju runt en hel del under en dag jag också.
Kategori: Vardag
Om den här galet vackra hösten
Det känns som att det här håller på att förvandlas till en väderblogg men jag tycker den här hösten varit så fantastiskt fin!
Imorse när jag cyklade till jobbet märktes det dock skillnad, frostnätterna är här och det riktigt frasar av löv som faller. Marken är täckt av gult, orange, rött och brunt.
Både lunch och eftermiddagsfika har spenderats med vänner på besök på campus och vid en promenad runt dammen kunde konstateras att nu är årets häftigaste löv (förlåt Björklöven) ett minne blott.
Ikväll blir det uppladdning med järn efter blodgivning igår och kolhydrater inför imorrn, då är det inspirationsdag på iksu!
Om snö!!
Idag har det snöat!! Medan jag satt på möte föll stora flingor utanför fönstret, men ingenting ligger kvar. Bilden är lånad av brorsans sambo, de var i Ammarnäs i helgen. Ett spegelblankt Tjulträsk och världens mest vattenälskande hund.
1991 när vi kom hem från en resa då vi hälsade på min bästis som bodde i Kuwait med sin familj så snöade det den 11 oktober. Så det är dags nu tycker jag. Tack höstfärgerna men nu börjar jag längta efter snö och vinter på riktigt!
Om skogspromenader och öppna landskap
Igår tog vi världens härligaste promenad, till hamptjärnsstugan med en termos kaffe och en påse bullar. Helt offline och utan kamera men mot slutet kunde vi inte låta bli att stanna och ta upp mobilen för att knäppa en minnesbild, men den speglar ändå inte alls hur fint det var.
Middagen smakade ännu bättre med lite trötta ben och rosiga kinder och imorse vaknade jag totalt utsövd och det enda jag kan tänka på är fler utflykter och löpturer i skogen.
PS. Idag är sista dagen att tävla om väskan!
Om en mysdag
Jag startar dagen med kaffe, gröt och ett tänt ljus, nu börjar det verkligen mörkna! Men fint är att pelargonerna blommar som besatta än, det hade jag ingen aning om när jag köpte dem. Jag kör ett somapass på iksu spa nu på morgonen och sen fortsätter dagen helt offline med promenad och kaffe i skogen, födelsedagsfirande, laga en god middag och bara sitta och surra över ett glas vin eller en kopp te. Det kallar jag bra lördagsplaner.
Johanna Westberg 