Om att odla, del 2

kolonilottenFörra veckan skrev jag ett inlägg efter att ha läst en debattartikel som förespråkade det vanliga jordbruket och även faktiskt ”motspråkade” det ekologiska. Efter det fick jag ett mejl av debattören där han hänvisade till sin blogg för förtydliganden. Jag tycker i och för sig att hans åsikter framgick tydligare i hans blogg än i debattartikeln och jag håller med honom om att närproducerat är väldigt bra, jag är också för det svenska jordbruket och jag har växt upp med hur svårt det är att få ett litet jordbruk att gå ihop. Jag tycker dock att han blandar och försvårar för oss väljare/läsare/konsumenter när han blandar det svenska ekologiska jordbruket med FNs problem med att lösa globala hungerkriser.

Det är svårt att vara bonde i dagens samhälle, och vi vill ha billigare mat, samtidigt som många blir mer och mer medvetna om gifter av olika slag. Det blir bara mer och mer populärt att handla från gårdsbutiker och även odla själv. Fler och fler har en liten kolonilott, odlingslåda, balkongodling eller annat. Det är också svårt att vara konsument och våga lita på varorna. Debatten pågår om vad som är bäst, ekologiskt eller närproducerat (och vad är då närproducerat och vad innebär det att få skriva ekologiskt?) och det blir dessutom så jobbigt att många bara blundar för det. Orkar inte ens välja.

Jag har svårt att se hur främjande av ekologiska jordbruk skulle vara så förödande för resterande jordbruk. Visst tycker jag att det hetsas lite väl mycket, ta häromveckan när det blev ramaskri för att det var ett E-nr i ost, som innehöll antibiotika (dvs mot bakterier). Det visade sig att en människa behöver äta 6 kvadratmeter ost för att må illa. Då har det gått lite långt tycker jag. Jag blev glad att läsa lite kritik mot en av de stora sajterna, matfusket, som många hyllar och delar i sociala medier. Helt utan källkritik. Men när det gäller odlingen och frågan om vad som är bäst, närproducerat eller ekologiskt, varför ska vi behöva välja? Jag tror på någon slags bred linje som både hjälper bönder och konsumenter. Det är jättestränga certifieringskrav och där tycker jag det är en större utmaning att hitta sätt att främja snäll produktion och inte fälla på fel saker. Men det är ändå lättare att minska miljöpåverkan i produktion, än i transporter. Kanske åker tomaterna med en returfrakt som ändå skulle ha gått? Kanske hade det krävts oändligt mycket mer energi för att driva upp tomaterna i växthus i vårt klimat?

Det finns såklart oändligt mycket att läsa om det här ämnet och det är både bra men samtidigt överväldigande (tips är att följa naturskyddsföreningen, trotsa centern vetja!). Jag försöker så gott jag kan, som alla andra. Jag odlar på vår lilla kolonilott, potatis är en bov när det gäller bekämpningsmedel så det är gött att vara självförsörjande och veta vars den kommer ifrån. Igår var jag och handlade och jag valde ekologiska tomater från spanien framför svenska som jag inte visste hur de var producerade. När jag valde kött valde jag svenskt OCH kravmärkt (krav innebär både ekologiskt och även bättre djurhållning). Jag skulle kunna argumentera med mig själv med ”jag köper så sällan kött, det blir ändå lite påverkan totalt sett om jag väljer det billigare” men jag valde ”jag köper ändå kött så sällan, jag har råd med det dyra.” ekologisk köttfärssås För dig som är intresserad inför valet har coop sammanställt hur de olika partierna tycker i frågan här.

Om tid för fix

20140530-194707-71227687.jpgVilken dag vi haft jag och min lilla medhjälpare/följeslagare. Vi har varit och hämtat några plankor parkettgolv i ett garage från några som skulle göra sig av med det (mitt har gått sönder hör och häpna). De hade haft en welsh så hon gjorde succé. En stund fick hon sen klara sig själv (gick galant till er som undrar) medan jag var och utrustade cykeln med allt som behövs för att köra lopp (ringklocka, lysen, flaskställ mm) och en sväng till blomsterhandlarn och rustade mig plantor till kolonilotten och odlingslådan. Perfekt kunna göra sånt en ledig dag som ändå är en vardag – heja vårt kollektivavtal!
Regnat hela dagen har det gjort så plantorna är inte nergrävda än och jag köpte även en regnjacka….

Om juni

Den här bloggfotokalendern börjar bli riktigt kul, vilken genomgång av året!
Vi är halvvägs och juni var då jag kom igång med löpningen på allvar, kolonilotten började gro och första skördarna av rabarber kunde förtrollas till paj och saft.
Det var riktigt varmt och jag höll nästan på att jobba ihjäl mig i ett väldigt roligt projekt men hade ledigt vid nationaldagen och låg ute på en filt i sprinklern en hel dag.
Jag klarade uppskjutningen med nöd och näppe innan skjutbanan stängde för sommaren och sedan hände det bästa av allt: jag fick ett nytt kanonjobb. Och sen firade jag midsommar i den gulligaste av stugor med de bästa av vänner varav en visade sig vara en outtröttlig kock utan dess like.

20131218-231622.jpg

Om att göra höst

Det är något vemodigt över att plocka in för hösten. Första frostnatten var för längesen, potatisen grävdes upp förra helgen från lotten och nu skulle hallonen ner, odlingslådans lock och tomatkrukorna skulle skruvas isär och tas in i förrådet. Sånt som hör till.

Vitlöken är äntligen i jorden, den som man ska sätta på hösten som så lätt glöms bort. Det sista på säsongen är början på nästa. Jag satte nästan allt för sent i år och har efter den varma sommaren ändå fått skörda både tomater och örter sent, och döm om min förvåning när det nu bland vissna kvistar dök upp ännu några fräscha röda och gröna tomater.  Tur med vädret, återigen, gör det svårt förstå att det verkligen är höst. Skulle helst vilja att det inte blev vinter riktigt, riktigt än, även om jag längtar efter snö och skidåkning. Det har varit en så fin sommar och vacker höst.

Om bondepraktikan

Urban Vilhelmina Blenda, så skall sommaren lända. Urbans namnsdag ger vädret för juni, Vilhelmina för juli och Blenda för augusti.

Tack Elin för den kommentaren! Det var goda nyheter. Juni och juli KALASVÄDER med andra ord, heja bondepraktikan. Har även fått höra en variant med ”Urban Vilhelmina Beda, så ska sommaren leda”. Vi har haft en fantastisk dag här och äntligen kommit till skott att sätta pären i backen också. Ska inte ta åt mig äran eftersom jag mest började krafsa och sedan kom grannen och erbjöd gallrade jordgubbsplantor – och allt fokus hamnade där. Sedan har jag varit på BodyPump och smygstartat med en av låtarna från release 86 medan min kära kolonimedborgare har fårat och kupat.

Och ikväll har vi tecken på hur Augusti kommer bli, den verkar finnas oändligt många ramsor.

Kvällröd kväll fridfull natt, morgonröd kaptenens fasa

Aftonrodnad vacker natt, morgonrodnad snö på/våter /slask i hatt

A red night is a sailors/shepherds delight, a red morning is a sailors/shepherds warning.

Red skies at night, sailor’s delight, red skies at morning, sailor take warning!