Månadens lista – Januari

Vi skriver första februari 2018 idag och det kan vara på sin plats att sammanfatta den gångna månaden med en liten lista. Idag är visst vegetariska dagen och ni undrar förstås hur det gick med min utmaning att äta veganskt en månad?

Tre av fyra i min familj fyller år i januari, varav jag är en av dem, så det blir mycket kalas. I år var inte sämre och jag firade flera gånger om, tre faktiskt, här hemma i min nya lägenhet med att bjuda på vegansk mat av olika slag. (Okej, mina kompisar och kusin hjälpte faktiskt till att laga maten också men familjen ville jag överraska med veganburgarbuffé.)

Jag har åkt massor med skidor och varit ute och trotsat mörkret och fångat dagsljus. Det har varit kallt och snöigt men överlag en väldigt fin vinter i Umeå och vi prickade även in en fin helg i Ammarnäs. Jag är inte den som lider av kallt och mörkt och jag försöker ta vara på vila och vinter men nog är det skönt att det börjar bli ljusare.

tempimageforsave-23Månadens mums – vegansk kladdkaka, recept kommer!

#veganuary

Det har gått förvånansvärt bra med min första större grej på min bucketlist 2018, att äta veganskt en månad. #veganuary som det heter i sociala medier. Både familj och vänner har supportat och hejat på och ansträngt sig och lagat veganmat så det har gått lätt och oj vad jag lagat mat! Det blev en nytändning, speciellt när jag fick en vegansk kokbok i födelsedagspresent som jag lagat flera recept ur. Och vet ni, jag har mått så otroligt bra. Ingen bullrig mage, ingen dålig hy att orda om, sovit gott, orkat bra och inte blivit förkyld. Kan det bero på vegansk kost?

For the record så är de enda snedstegen på en hel månad:

  • När Sofie tog examen och vi bjöd hennes sörländska föräldrar på renfärsburgare från Ammarnäs
  • När Sofie tog examen och vi åt på Hunger & Törst
  • Mjölksyra när jag upptäckte linschipsen med sourcream&onion-smak (bästa som hänt mjölkproteinallergikerna på år och dag så jag struntade högaktligen i att jag var vegan då)
  • När min moster bakat mjölkfri tårta (obs supergod det var såå värt det!) till brorsan när han fyllde år
  • Släktfika

Jag tror också att jag ätit ägg nångång i någon produkt av misstag men jag kommer inte ens ihåg det. Men precis som jag trodde så blev det svåraste att komma ihåg att det är ägg i bullar och aioli.

 

veganuary (3 of 3)

Månadens film – Solsidan! En after work följt av popcorn och solsidan på bio, det var ingen dum fredagkväll.

Månadens serie – det är fortfarande Outlander som gäller för mig. Jag är bara på säsong två än (hurra för så mycket kvar!)

Månadens dokumentär – Ikarus! Ska ni se en dokumentär så ska ni se den. Om den systematiska, statsfinansierade dopingsystemet i Ryssland som uppdagades för några år sedan. Extra på tapeten nu inför OS. Finns på netflix.

Månadens podd – jag har svårt att välja, januari var en väldigt poddfylld månad. En av anledningarna är att jag har längre till jobbet och antingen mutar mig själv för att cykla med att då kan jag ju lyssna på podd och att jag upptäckt raketbussen som går direkt från Sandåkern där jag bor nu till universitetet på tio minuter så jag har åkt lite mer buss än vanligt.

img_1848Månadens guldkant – helt klart alla tulpaner!

Månadens bok – jag har äntligen börjat läsa Hjärnstark. Den har legat och väntat länge och nu i februari ska jag lyssna på Anders Hansens föreläsning på Hälsa på campus så äntligen tog jag tag i det.

Månadens nej – Jag har enligt plan ståndaktigt stått emot impulser på resebokningar, projektidéer och annat som binder upp kalendern. Det känns bra och jag tänker fortsätta jobba på att tänka fler varv innan jag tackar ja till saker, allt för att bibehålla mitt space, men jag har nu ett roligt erbjudande som fått ligga till sig i inkorgen och nu när jag verkligen känt efter så är det nog dags att tacka ja!

Månadens utflykt – skida med pappa, brorsan och Nova i mörkret över raningen och längs med ån ner till lakafisketävlingen och heja på alla släktingar som låg på renskinn och pimplade. Mys på hög nivå!

img_2014Månadens höjdpunktatt klättra upp med skejtskidorna på Äivesåive

Månadens träning – det blev jättemycket skidåkning och jag är tacksam för varenda pass jag får till och varje vecka jag inte är förkyld. Peppar peppar, men så himla bra jag mått i januari! Ryggen har kurerat sig rejält efter en trött höst och jag kan göra marklyft igen och är det nåt jag känner mig stark av förutom skejtskidåkning så är det marklyft.

Månadens kreativitet – har varit att skaffa presenter i god tid och slå in dem fint. Det fick faktiskt räcka, tillsammans med att jag städat och röjt men inte just skapat något eller målat om något som jag hade tänkt.

Månadens ogjorda – faktiskt hela min todo-lista är kvar, den tråkiga alltså. Kanske är det inte så akut eller viktigt som står på den…

Månadens yoga – baksida, baksida, baksida. Som den stärkts och sträckts ut. Jag har den som tema på yoga för löpare på Iksu och jag jobbar med det hemma. Det är så skönt och välbehövligt och det passar så bra med framåtfällningar och att låta baksidan ta lite extra plats så här i januarimörkret, yin-halvan av året kan man säga.

Månadens vardagsmotion – var helt klart när vi skottade snö i flera timmar i flera dagar i stugan.

tempimageforsave-26Månadens plats – första pris i kategorin ”mitt andra hem” i januari går ohotat till elljusspåren på Gamlia. 

Hur blir februari?

Vad ska vi sia om februari då? Den här bloggen fyller tio år! Det tänkte jag fira med att ge den lite extra kärlek. Och så är det ju OS, det ser jag fram emot! Jag kommer fortsätta äta mestadels vegetariskt och veganskt men jag längtar efter lax. Jag håller tummarna för fortsatt fin vinter och fina skidspår, då ska jag åka så mycket jag bara kan. Jag tror jag ska signa upp för en gratismånad på yogobe, hörde att de hade erbjudande. Lite yogainspiration men ännu prioriterar jag skidåkning före att gå på någon annans yoga så det blir yoga hemma. Det blir nog inga längre utflykter utan jag ser fram emot att fortsätta ta det lugnt hemma och pyssla på i lägenheten och hitta på små kreativa projekt. Kanske blir det i februari jag målar om gungstolen till exempel.

Hur har er januari varit och vad hoppas ni på i februari?

”En liten sväng upp på Äivesåive”

Vi blev som jag skrev i lördags klara tidigare än vi trodde och fick mer tid till skidåkning och häng, och jag längtade efter skidåkning. Tyvärr hade det drevat på skidspåret Svennes i byn och var inte särskilt kul men på lördagen hade jag frågat om sällskap för ett långpass någon annanstans. Cissi föreslog ”en liten sväng upp på Äivesåive”. För er som inte känner Cissi så kan ”en liten sväng” betyda nästan vad som helst och för er som inte känner till Äivesåive så är det ett fjäll. Långpass på fjäll alltså, hurra! Det har jag gjort förr i egen takt upp på Biergenas några gånger men aldrig upp på Äivesåive.

DSC_3026Ser ni det vita kalfjället ovanför trädgränsen där borta i fjärran på högra halvan av bilden? Det är Äivesåive. 

Äivesåive (”ejvesåjve”, uttalar åtminstone min släkt) är vår utsikt från altanen i stugan och ett fantastiskt fint fjäll att åka upp på. Med skoter. Jag har åkt nerför några gånger med snowboard efter att ha tolkat eller åkt skoter upp men aldrig tagit mig hela vägen upp på skidor. Lite nervös var jag men tänkte att ska jag åka kungsledenrännet måste jag ju våga träna för det. Och jag har ju faktiskt skejtat uppför fjäll förut. Mest orolig att bli kall, få slut mobilbatteri och en ännu kallare kompis som kunde åka ifrån mig. Ingenting av det blev sant, även om temperaturen föll i samma takt som våra höjdmeter i slutet av passet och det blev rejält kallt i fartvind och trött transportsträcka hem över åarna. (ganska likt vansbrosimningen för er som känner till den, två åar som flyter ihop i byn och jag bor upp längs ena och Cissi klev på uppströms den andra)

Såhär såg det ut där vindelån möter tjulån när jag åkte ut. Det är förresten min morbror ni ser som är och fixar och städar efter lakafestivalens lakafisketävling kvällen innan. 

Dagens sällskap och vägvisare.

Jag har ju lovat mig själv att inte klanka ner på mitt tempo mer så jag väljer att vända på steken och berätta om hur imponerad jag är över att se andra som kan åka så otroligt lätt. Med teknik uppför, trots att spåren inte är direkt som en pistad elljusslinga. Dock fina spår för att vara upp längs ett fjäll! Här brukar det vara som en puckelpist efter alla skoteråkare kring påsk. Om en utomstående skulle ha sett oss så kan det ha sett ut som en älgkalv som jagade en bergsget, men eftersom ingen såg oss så får vi aldrig veta det. Det kan också ha sett ut som två kompisar som var ute på ett långpass på fjället, som åkte och småsnackade om jobb och sånt, vad som hänt sen sist och lite små tips och pepp inför att åka ännu mer skejt på fjäll.

Jag tog mig upp!

Vi vände precis vid trädgränsen, där skyltarna mot Ribovardo står. Ovanför det blir det kalfjäll och direkt ganska blåsigt och kallt och jag är inte riktigt redo för såå långa långpass än. Men tro mig, jag ska dit.

Ser ni utsikten? Så värt varenda höjdmeter av mjölksyra och trött teknik!

Det tog över en timme upp men bara tio minuter ner, det får mig att tänka att jag måste verkligen få prova topptur snart. Jag gillar ju det här. Jag kom hem trött och kall men väldigt stolt och glad, sånna här pass har jag längtat efter att kunna göra och nu händer det!

img_2031329 höjdmeter, faktiskt lite lägre än Biergenas! Nästa gång får vi ta toppen…

På söndagen blev det några varv klassiskt på Svennes, tungt med nysnö men ändå alltid skönt komma ut och framförallt skönt efteråt och inför en hel eftermiddag i bil sen. Ikväll har jag ganska nyss kommit in från att ha åkt några varv på Gammlia i magiskt före. Jag hann lika långt på en timme som jag hann på två och en halv timme i fjällen. Charmen med längdskidor alltså, det går aldrig att jämföra olika banor eller fören, det som är snabbt en dag är långsamt en annan och det tycker jag är så himla skönt mentalt. Jag håller tummarna för många fler pass i vinter!

Att skott med snöhyvel

Efter att ha kallat dem ”pinnarna”, skyfflarna, de långa skottarna och diverse annat samt med min usla beskrivning i förra inlägget så har jag nu googlat. Det heter snöhyvel och de ser ut såhär:

img_1987

Och så här gör man:

img_1984

Och såhär blev det till slut:

img_1988img_1989

Så svaret på frågan jag fått idag är att ja, det var mycket snö. Inte galet krismycket men skulle det komma mer och när det blir töväder då blir det inte kul. Men med dessa snöhyvlar och att vara flera då gick det fint. Roligt att få klättra i snöhögar, det var inte igår jag gjorde det!

Skottar tak

Den här vintern alltså, så mycket snö har det inte varit på många år. Jag älskar det och det har varit fantastiskt skidföre i Umeå och den lilla förhoppningen om att det ännu inte är totalt kört för klimatet har tänts. Jag blir bara mer och mer peppad på att inte flyga till någon värme utan ta vara på det vi har nära, när vintern är så här då är den underbar tycker jag. Det har dock kommit så mycket snö att det börjar bli gränsfall för vad taken på stugan och våra småstugor klarar när det börjar bli vår och blötare snö. Så vi tajmade in kompledighet jag, pappa och brorsan och satte oss i bilen, precis då plusgraderna tyvärr hann till Umeå, och körde till fjälls. Såhär såg det ut när vi kom till stugan igårkväll:

Lillstuga och garage

Stora stugan sedd från vägen

Det går förvånansvärt lätt att skotta, vi har långa specialmojänger till skaft med en plåtskär i vinkel med lite presseningsaktig plast på längst ut. (har ni sett en så fattar ni, annars känner jag hur jag inte kommer få nobelpriset i litteratur för den beskrivningen).

Det går så bra att vi gav oss iväg för ett skejtpass på svennes spår imorse men där hade det drevat så det gick oherrans tungt. Det var på gränsen till kallt också även om -15 går att uthärda så länge det går att åka i ett tempo där man håller sig varm. Det gick det inte, så vi åkte förbi på affärn och sen hem igen till skottningen som nu snart är klar! Såhär såg det ut imorse, nu är det ännu mindre på taken!

Söndagssysslor

Det är redan söndag igen och jag har ingenting särskilt att göra idag. Jag har åkt skidor och jag ska handla och hälsa på hos farmor men det är ungefär allt. Tvättmaskinen skvalpar i bakgrunden (så nice att ha en egen!) och jag har just ätit upp kladdkakan från veckans middagsgäster – snacka om att förgylla en tisdagkväll att laga en god pastarätt och kladdkaka med favoritpersoner. Det är precis så här som jag gillar att ha söndagar, tid för att ligga på soffan, åka skidor och i lugn och ro planera och förbereda för veckan som kommer. Lite slösigt med tid? Jovars, jag brukar också trycka in massor med saker hela helgerna men just nu har jag tröttnat på det. Låter det idylliskt? Ja, just nu håller jag med och inte har jag såna här söndagar särskilt ofta men i år tänkte jag ge mig själv fler. Jag har saknat dem.

Jag har insett (för längesen) att jag har ett stort kontrollbehov och i vissa fall är det inte så charmigt men andra gånger är det nånting positivt. Så jag har bestämt mig för att istället för att försöka bli mer spontan, som är lätt att få för sig är mycket coolare, att bejaka det. Den lilla insatsen det krävs för att ha koll på veckans mat till exempel, att jag har matlådor eller tid för att laga middag, det är så värt för mig. Då kan jag köra på med rätt mycket aktiviteter och orka träna nästan varje dag för jag har en plan som håller. Det är inte sju sorters matlådor med små söta salladsburkar med matchande lock till, nej det kan vara att jag köper lunchen ute och äter samma linsgryta till middag tre dagar i rad. Men jag har en plan. Det har sin charm att ta dagen som den kommer, men ärligt talat funkar inte min vardag då. Då får jag göra avkall på träningen isåfall och det har jag ingen lust med. Jag gillar att röra på mig och just nu är skidsäsongen fullständigt fantastisk här i Umeå så jag vill ta chansen varje dags om kroppen orkar och det finns tid.

Årets papperskalender – ”doodle”

Hur planerar ni? Papperskalender, listor, digitalt, mobilappar? Jag började förra sommaren med en ”bujo” och nördade in mig lite på det och kollade youtubefilmer och inspirerades bland annat hos Emilia som tar vansinnigt fina bilder och ritar så snyggt i sin bullet journal.  Jag hade aldrig ambitionen att rita så snyggt men jag gillar också att pyssla och tar mig sällan tid för att ens klottra så det var alldeles lagom att färglägga lite på varje vecka och jag gillar upplägget att styra innehållet helt själv. Det är flera år sen jag gick över till att ha alla bokade möten i mobilen så det finns både där och i jobbdatorn. Däremot alla småärenden, tankar, att göra-listor, folk som fyller år etc. det verkligen saknar jag att ha i kalenderform. Jag hade en femårsdagbok men då fick jag ticks på att skriva ikapp om jag missat någon dag och det är ju bara osunt, så när den var slut gick jag över till bullet journal. När min provperiod i ett gammalt gratisblock var slut köpte jag en fin bok men det var som att det inte riktigt tog fart ändå. Så började reklambladen om kalendrar dyka upp och det nya året stundade och plötsligt fick jag syn på den perfekta kalendern för mig – ”doodle”. Det är en kompromiss där det finns uppstolpat månadsöversikter och veckoöversikt med varje dag uppdelat i två fält och så resten i listform av olika slag. Upplagt för att styra själv och inte så stort fokus på varje tidpunkt på dagen som gamla kalendrar var (minns ni filofaxerna? som jag älskade min!)

Jag använder de till träning, matplanering, saker jag ska göra och längst bak på de tomma anteckningssidorna står mina intentioner för året.  Veckorna som varit hittills i år har gått i kalasens tecken med både min födelsedag, Sofies examen förra helgen och i helgen har vi firat mamma och brorsans födelsedagar så jag har haft mycket social tid och massor med god mat. Det har jag varvat med skidåkning och lite småpysslande i lägenheten. Idag har jag åkt ett varv på Olles spår i dagsljus och konstaterar att det är ljust ända till klockan tre på eftermiddagen nu, så skönt att inte vara hänvisad med dagsljus till bara typ 2×3 timmar per vecka. Veckan som kommer blir högst ordinär den första halvan och sen åker jag till stugan för att skotta tak, åka skidor och basta!

Såhär började min morgon, älskar kaffe på sängen och småkakor till är knasigt men underbart och något min mormor har lärt mig.