Om brunch i London

IMG_4767I London i höstas testade vi två ställen för brunch. Båda var researchade och planerade sedan innan. Ett tips är alltid att kolla upp i förväg om det går boka bord om det är något särskilt ställe som lockar. Det går hitta frukost överallt men av erfarenhet vet jag att sannolikheten att hitta något riktigt bra är lite större faktiskt om en kollar upp det innan. Det är roligt att ramla över guldkorn oplanerat men ärligt talat så händer det inte alltid och har en bara två-tre dagar kan research vara värt. Ett annat tips är att resa med kompisar som tycker om att researcha. Jag föredrar alternativ två!

IMG_4703 (2)

Café 338

Första morgonen tog vi tunnelbanan till Bethnal Green och promenerade några hundra meter, om ens det, till Café 338. Alldeles intill låg ett brunchställe i samma stil men där var det fullt så vi satte oss på 338. Det gick inte att boka i förväg här och det var lätt att förstå när vi väl var där, det var myllrigt och mysigt och folk åt där och hämtade take away omvartannat. Vi hade tur och slapp köa men märkte snart att omsättningen var ganska hög så det kan vara värt vänta lite om det skulle vara lite kö. Lite kitchig amerikansk stil på inredningen och lite halvbutter personal som på något vis passade in i bilden. De gjorde allt de kunde och sprang mellan borden åtminstone.

Adressen är 338 Bethnal Green Rd, London. De har ingen hemsida men finns på facebook. Riktigt rejäla portioner och färskpressad apelsinjuice och baljor av kaffe. Vi blev mätta så vi nästan storknade, jag på min full english breakfast och de andra på sina pannkaksfrukostar. Passade bra som uppladdning inför strosande och shopping i kvarteren Brick Lane som ligger på gångavstånd några kvarter sydväst.

IMG_4701 (2)

IMG_4707 (2)IMG_4704 (2)

Tom’s Kitchen

Dag två var det fansy schmansy i jämförelse. Jag tog en macka med scrambled eggs och bilden avslöjar inte vilket berg det var. Supergoda juicer och långt ifrån ”bara” färskpressad apelsinjuice utan här var det mer trendiga råsaftsblandningar. Tom’s kitchen går det att boka bord på, och det bör nog göras, för det var fullsatt här också. Det finns flera stycken men vi var på det som ligger i Chelsea och det är värt att ha en anledning att gå in bland rikemanskvarteren, vilken stereotyp lyx-brittisk-känsla! Vi tog tunnelbanan till Sloane Square men beroende på vilken linje som passar bäst att hoppa på så borde South Kensington funka lika bra.

Adressen är 27 Cale St, London till Tom’s Kitchen i Chelsea och de har en hemsida www.tomskitchen.co.uk och online-bokning. De finns också i sociala medier.

Det var två otroligt olika brunchställen men jag skulle varmt rekommendera båda två. Tom’s var dyrare än Café 338 men båda var väl värt pengarna.

IMG_4777 (2)IMG_4774 (2)

 

Om göteborg och hotell

ImageIgår anlände vi till ett soligt och varmt Göteborg. Det är en hel arbetsvecka fylld av olika seminarier, möten och skrivande. Riktigt kul men det tar lite på krafterna så jag sover gott i hotellsängarna. Har passat på att göra en liten hobbystudie bland hotellen, eftersom jag reser med jobbet denna gång är det bokat via vår resebyrå och vi bor på två olika kedjor modell större. Kan konstatera att det finns plus och minus med båda, det ena har väldigt fiffiga små schampo- och balsamförpackningar som är lätta att fylla på och jag vill oftast ta med mitt eget schampoo så det passar mig, och återanvändning är ju bra. Den andra kedjan har stora pumpbehållare med schampo och tvål, det tillfredsställer inte ”goodybag”-känslan men är ju däremot väldigt mycket bättre för miljön att inte slösa med engångsförpackningar. Dessutom är det ekologisk tvål och schampo, hurra!

Frukosten är fantastisk och jag äter i mängder och mina tidigare studier har hållit den ena kedjan som favorit eftersom de har våfflor (som det är mjölk i men ändå) och färskpressad apelsinjuice men den andra där vi bor nu har en hel liten avdelning framställd med mjölkfria alternativ som margarin, soygurt m.m. och majoriteten av frukostbuffén är ekologisk. HURRA!

Image

Wifi börjar numera vara mer standard än önskemål, speciellt om det är jobb inblandat. Gym är en annan sak att kika efter, den här resan uppskattar jag att kunna trampa ur lite och stilla cykelstressen något men oftast när jag bara bor någon dag hoppar jag över träning helt. Jag promenerar hellre runt hela stan när jag är ute och reser.

Det finns förstås oändligt många olika hotell och kriterier att välja bland, det är bara att fundera på vad som är viktigast just den resan. Ett alternativ till de stora kedjorna i just Göteborg är sparhotel.se.