Om sylta och knäböja


Ikväll är en såndär kväll jag önskar att allting bara trollade sig klart, men icket då. Det är redan torsdag och jag har gymmat, idag var det knäböjen som gick bra, och har tvättid. Lagar mat och försöker underhålla vilddjuret. Paketerar, packar, pyntar och tvättar. Lite kul är det ju ändå att göra fint! Häromkvällen kokade jag aroniamarmelad, inlägget med recept på aroniamarmelad är för övrigt mitt mest lästa just nu, och ikväll satte jag på etiketter jag hittat. Älskar sånna små detaljer som etiketter, kort, doftljus mm. Shoppade lite i helgen så nu är det stora pysselsäsongen som dragit igång!

Om att äntligen få till konsistensen på schampo 

Igår kokade jag en ny laddning schampo och ÄNTLIGEN fick jag till konsistensen bra. Det delar sig fortfarande när det står men nu behöver det bara skakas lätt så är det bra konsistens igen. Har tidigare haft problem med att det blir något klumpigt och jag har misstänkt var i processen det gått fel – jag har inte rört ut redningen tillräckligt. Igår blev det klockren redning och knepet var 1 tsk mer guarkärnmjöl och även att röra ännu noggrannare och hälla i avkoket ännu långsammare (pö om pö).

Snygg pumpflaska har jag hittat också, har annars återanvänt gamla flaskor. Det funkar också bra och känns bra ur hållbarhetssynpunkt att återanvända lite plast och inte bara återvinna, men jag är svag för snygga förpackningar också.

Så det är ett bra tips till er som testar om ni har samma problem. Hela receptet på hemkokat örtschampo finns HÄR.

  

Om att laga en dragkedja med en knapp

laga dragkedja knappJag har en gammal ryggsäck som jag köpte i Barcelona och den rymmer hur mycket som helst och är ändå skön, den har varit på weekends i Jerusalem och Damaskus, jag ”stor”handlar (för att vara jag) i den på Ica och den har burit skolböcker. Irriterande nog har själva hängarna till dragkedjan gått sönder, förvånansvärt störande och krångligt i proportion till felet. Så har det varit i flera år tills jag för några dagar sedan kom på en genialisk idé. Mot pyssellådan och knappsamlingen och tadaa, funkar perfekt! DSC_7166DSC_7173

Om att färga ägg naturligt

  Jag har påskpysslat och experimenterat inför påskfrukostarna med att koka och färga ägg. Jag måste säga att de mesta försöken har bara gjort mig besviken, har följt instruktioner från till exempel det här receptet på att färga ägg med giftfri färg, med naturliga råvaror alltså. Jag har testat rödlökskal, gullökskal, gurkmeja, rödbeta och paprikapulver. Allt blev olika nyanser av beige. ”Orange” och ”gul” och ”gyllenbrun” vore att ta i. Aronia och roiboste blev också rödbrunt. Till slut lyckades jag med rödkål, det blev jättehärlig blåfärg! Skulle ha velat åstadkomma knallgul, rosa och ljusgrön också, nån som har lyckats med det och har tips?

Om julmarknad i Ammarnäs

Lite bilder från gårdagens mysiga marknad i Ammarnäs. Vi hade hjälpts åt att baka och pyssla och bidra…

20131215-191823.jpg
Jag hade gjort örhängen

20131215-193704.jpg
Och tagit med från SelectedSeven

20131215-193528.jpg
Det allra mesta hade vi odlat och lagat själva

20131215-193615.jpg
Eller tillverkat, som de fina vedkorgarna, bordsgranarna och tygkassarna (som nu finna i marinblått

20131215-193632.jpg
Det gick se en mjölkfri tråd på vårt bord…

20131215-193647.jpg
Vi stod inne men det fanns även en mysig del ute vid Lapplassn, och bland bilarna på parkeringen stod en häst, inga konstigheter här och jag älskar det.

20131215-193559.jpg
Vi avslutade dagen med julbord på Ammarnäsgården tillsammans, alla vi som i år inte kommer att fira själva julafton ihop. Fantastiskt gott och med skidpremiär i bagaget och att ha andats fjälluft är julstämningen nu på topp!

20131215-200013.jpg