(mjölkfri) kola

Och vips hade jag gjort lite kola också
efter tips och recept på twitter och sen lite improvisering och känsla (och en julgodis-rutinerad pappa som råkade va på besök)

3dl sojagrädde
3dl strösocker
1,5dl honung
4msk kakao
3 msk (mjölkfritt) smör
1 tsk ättikssprit, 12%
100 gram mörk choklad.
2 msk glukos (köps på Ica)

Koka allt blandat på LÅG värme, glöm ej röra i stort sett hela tiden. Ca 45 min tror jag nog att det tog

Gör kulprovet och häll ut i form, svalna och skär bitar. OBS ej såhär stora. Jag och mina jobbarkompisar tuggade oss huvudvärkiga igår för de blev så svårt-att-låta-bli-goda